Lebensmittelpreise in Kanada

Trotz hoher Gehälter in Kanada ist es wichtig zu bedenken, dass die Einwohner verschiedene Ausgaben haben, einschließlich Lebensmittelkosten, die einen erheblichen Teil ihres Budgets ausmachen.

Neuesten Daten zufolge geben Kanadier etwa 11% ihres Mindestlohns für Lebensmittel aus. Dieser Prozentsatz ist im weltweiten Vergleich relativ niedrig, aber die Inflation hat in den letzten Jahren den Druck auf kanadische Haushaltsbudgets erhöht. Zum Vergleich: Amerikaner geben etwa 6,4% ihres Einkommens für Lebensmittel aus, während diese Zahl in Ländern wie Mexiko und Russland bis zu 37% erreichen kann.

Wie teuer sind also Lebensmittel für Kanadier im Jahr 2024? Werfen wir einen Blick auf die Preise.

Aktuelle Lebensmittelpreise

Die Lebensmittelpreise steigen landesweit weiter. Hier sind die durchschnittlichen Preise in Kanada im August 2024 laut Numbeo:

• Wasser (1,5 Liter) — 2,50 CAD
• Brot (500g) — 3,66 CAD
• Milch (1 Liter) — 3,01 CAD
• Eier (12 Stück) — 4,77 CAD
• Käse (1 kg) — 15,65 CAD
• Hähnchenbrust (1 kg) — 16,82 CAD
• Weißer Reis (1 kg) — 5,09 CAD
• Tomaten (1 kg) — 5,67 CAD
• Kartoffeln (1 kg) — 3,65 CAD
• Bananen (1 kg) — 1,97 CAD
• Äpfel (1 kg) — 5,73 CAD

Beachten Sie, dass die Preise je nach Region stark variieren können. In abgelegenen Gebieten und im Norden des Landes können sie aufgrund der Transportkosten deutlich höher sein.

Preiswachstumstrends

Kanada hat in den letzten Jahren eine beschleunigte Inflation erlebt, die besonders im Lebensmittelsektor spürbar ist. Für 2024 wird erwartet, dass die Lebensmittelpreise im Vergleich zum Vorjahr um 2,5-4,5% steigen, was für viele Familien zusätzliche finanzielle Herausforderungen schafft. Einige Kategorien wie Fleisch, Gemüse und Backwaren werden voraussichtlich noch stärkere Preissteigerungen von 5-7% verzeichnen.

Lebensmittelausgaben und Einkommen

Stand 2023 gibt eine durchschnittliche kanadische Familie mit vier Personen etwa 15.500 CAD pro Jahr für Lebensmittel aus, was ungefähr 1.300 CAD pro Monat entspricht. Das ergibt etwa 325 CAD pro Person und Monat, wobei die Zahlen je nach Region variieren können.

Der Mindestlohn liegt 2024 je nach Provinz zwischen 14,00 und 17,59 CAD. In Saskatchewan beträgt er beispielsweise 14 CAD, während er in British Columbia bei 17,4 CAD liegt. Das durchschnittliche Nettoeinkommen eines Kanadiers liegt derzeit bei etwa 5.340 CAD pro Monat.

Obwohl die Löhne steigen, bereiten Inflation und steigende Lebensmittelpreise vielen Menschen Schwierigkeiten. Experten weisen darauf hin, dass jede siebte Familie in Kanada Probleme hat, sich ausreichend zu ernähren. Dabei ist es wichtig, auch andere Ausgaben zu berücksichtigen: Wohnen, Nebenkosten, Transport und so weiter.

Maßnahmen gegen steigende Lebensmittelpreise

Um steigende Lebensmittelpreise zu bekämpfen, ergreifen die kanadische Regierung und Agrarunternehmen Maßnahmen zur Senkung der Produktionskosten. Ein wichtiger Bereich ist die Entwicklung von Technologien für den ganzjährigen Gemüseanbau. Dazu gehören der Ausbau des Gewächshausanbaus, die Entwicklung neuer, für den Innenanbau geeigneter Sorten und die Einführung von Steueranreizen für Produzenten.

Diese Maßnahmen zielen darauf ab, die Abhängigkeit von Lebensmittelimporten zu verringern und die Preise auf dem Inlandsmarkt zu stabilisieren, was die Belastung für kanadische Haushaltsbudgets verringern sollte.